Ristoranta La Dispensa GN di Giacomo e Nora
La Dispensa Osteria Enoteca è un gioiello nascosto nel pittoresco borgo di Peccioli, dove l'antico e il contemporaneo si fondono in un connubio affascinante. Situato in un ambiente accogliente, è il luogo ideale per trascorrere una serata in compagnia, immergendosi nella scoperta di piatti raffinati e gustosi, accompagnati da una selezione di vini pregiati provenienti dal nostro territorio.
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L'atmosfera unica è caratterizzata dalle diverse salette in stile antico, che creano un'atmosfera intima e suggestiva. Inoltre, potrete visitare la cantina, dove troverete una vasta scelta di etichette che soddisferanno ogni palato. Per coloro che amano godersi il panorama, c'è anche una incantevole veranda all'aperto.
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La bella antica cantina con vini pregiati
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| L'Eccezione 60 - La Regola, Riparbella - Dosage Zero- Ca del Bosco. | Franciacorta. Annamaria Clementi- Ca del Bosco, Franciacorta.
| Marchese Antinori Blanc de Blanc- Antinori. |
Franciacorta Perle Ferrari- Ferrari. | Trento DOC Riserva Lunelli- Ferrari, Trento DOC.
| Perrier-Jouët Gran Brut, Laurrent-Perrier Millesime Special Cuvée. |
Paul Déthune Extra Brut Grand Cru, Mimesi- Tenuta di Ghizzano.
| Ribellante- Az. Agr. Pakravan-Papi, Riparbella. |
Lauro- La Regola, Riparbella, Keir- Az. Agr. Tua Rita, Suvereto.
Vini pregiati, vendita diretta.
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|Quarz- Cantina Terlan. Nambrot- Tenuta di Ghizzano, Ghizzano. | Duca Amerigo- Villa Cosmiana, Peccioli.
| Rude- Cantina Dainelli, Cerreto Guidi.
| Viceré- Gimonda, Terricciola. | La Mandria Del Pari- Cantine Russo, Suvereto.
| La Regola- La Regola, Riparbella. | Giusto Di Notri- Az. Agr. Tua Rita, Suvereto. | Pino Di Biserno- Tenuta di Bisernio, Bibbona.
| Testamatta- Bibi Greatz, Fiesole. | Paleo- Le Macchiole, Bolgheri. | Argentiera- Tenuta Argentiera, Bolgheri.
| Sassicaia- Tenuta San Guido, Bolgheri. | Carbonaione- Poggio Scalette, Greve in Chianti. | Tignanello- Antinori, Greve in Chianti.
| Ai Suma- Braida, Barbera d'Asti DOCG. | San Leonardo- Tenuta San Leonardo.
Carne frollata in frigo di stagionatura
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Diverse qualita di carni maturate da noi.
I piatti dello chef Romano Giacomo
 Guancette di maialino brasate con |
 Pici al ragù di anatra. |
 Tagliatelle al ragù di anatra, |
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 Tagliere di salumi toscani, |
 Risotto carnaroli alle erbe, |
 Battuta di manzo,olio,limone, |
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Saremo lieti di accoglierti e farti vivere un'esperienza indimenticabile.
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